В Ростовской области ожидается рост цен на хлеб на 10-15%
Хлеб станет дороже из-за роста цен на топливо, удобрения, запчасти, зерно.
В Ростовской области ожидается рост цен на хлеб на 10-15% этой осенью. Об этом сообщила экономист Анастасия Миронова в интервью Rostovgazeta.ru.
По словам экономиста, рост цен на хлеб связан с инфляцией. Наиболее сильно может подорожать хлеб в небольших пекарнях. Большим хлебозаводам придется экономить на издержках.
Хлеб подорожает в том числе из-за роста цен на топливо, удобрения, запчасти для сельхозтехники, из-за чего растет и цена зерна. На стоимость хлебобулочных изделий влияют тарифы на электроэнергию, стоимость логистики, зарплаты.
Губернатор Ростовской области Василий Голубев рассказыввл о рекордном урожае ранних зерновых в регионе. По состоянию на конец августа, аграрии собрали более 15,4 млн тонн пшеницы только ранних сортов. Значительная часть урожая будет отправлена на экспорт.
В августе исполнительный директор Российского союза пекарей Дмитрий Семенов высказался о подорожании хлеба в Ростовской области. По словам Семенова, рост цен на хлеб в регионе возможен, но не превысит уровень инфляции в размере 6%
В 2022 году хлеб в Ростовской области подорожал на 14%, в соответствии с инфляцией. Килограмм хлеба в Ростовской области стоит около 70 рублей. Для сравнения: в Мурманске цена обычной буханки в расчете на килограмм составляет 100 рублей.
Ряд Telegram-каналов сообщил, что в Ростовской области подорожание хлеба достигнет 10%. В минсельхозе Ростовской области опровергли данную информацию.
«Текущее плавное повышение цен на зерно не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий», — сообщили в министерстве. Значительная часть себестоимости хлеба это не зерно, а электроэнергия и логистика.