Мороженое для похудения запатентовали в Ростовской области

Ученые Донского государственного аграрного университета запатентовали десерт, способствующий жиросжиганию.

Ими получен патент на рецептуру и технологию производства мороженого из фиников. Именно финик заменил в десерте сахар. 

Новое мороженое обладает сразу несколькими полезными качествами, оно укрепляет иммунитет, стабилизирует давление и стимулирует сжигание жира.

По вкусу холодный донской десерт схож с пломбиром, поскольку в его составе есть молоко. А заменяющие сахар финики богаты хромом, которые и способствует жиросжиганию.

Как сообщает пресс-служба аграрного университета, несколько лет назад его ученые запатентовали рецептуру безглютенового хлеба.