Донские сорта винограда имеют уникальный геном, доказали ученые
Донские автохтоны уникальны и не связаны с кавказскими и европейскими сортами винограда, сообщает «РБК Вино». К такому выводы пришли ученые по результатам исследований генома растений в Национальном исследовательском центре «Курчатовский институт», говорится в сообщении. Речь идет, в частности, о произрастающих исключительно в Ростовской области сортах винограда «цимлянский черный», «плечистик» и «красностоп АЗОС», а также «красностоп золотовский».
Отмечается, что донские автохтоны являются отличительным элементом регионального культурного наследия Ростовской области. Эксперты изучили шесть наиболее популярных сортов из 42 местных видов винограда.