Донской Россельхознадзор обнаружил 23 тонны свиных туш, которые перевозились опасным способом

 В Ростовской области 23 тонны свиных туш транспортировались «на крюках», без защитной упаковки. Об этом сообщила пресс-служба регионального Россельхознадзора.

Производитель свинины оформил во ФГИС «Меркурий» транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на охлажденную свинину (в тушах, полутушах и четвертинах) в количестве более 23 тонн, указав в графе упаковка — «крюк».  По мнению специалистов Россельхознадзора это является грубым нарушением, поскольку «не исключает контакт продукции с внешней средой», что, в свою очередь, «может привести к загрязнению продукции в процессе ее транспортировки».

Кроме того выяснилось, что данный производитель вообще не имел права на оформления данных эВСД.

По факту выявленных нарушений владельцу свинины направлено предостережение. Транспортные документы  на груз аннулированы.