В Ростовской области в магазинах сети «Светофор» после проверки снято с реализации более 4 тонн мясной, рыбной и молочной продукции

В Таганроге обнаружены окорочках с сальмонеллой, а также фальшивое молоко, масло  и сардельки.

 В Ростовской области в результате проверки 46 магазинов сети «Светофор» были выявлены многочисленные нарушения хранения и реализации продукции животного происхождения. Проверочные мероприятия проходили с 19 февраля по 14 марта текущего года. В результате по данным регионального Россельхознадзора с реализации было снято более 4,3 тонны мясной, рыбной и молочной продукции, а также более 4,7 тыс. штук куриных яиц.

 Основные нарушения —реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов, с истекшими сроками годности, с нарушением температурных режимов. Кроме того, отсутствовала прослеживаемость продукции, сообщили в ведомстве.

 В одной из проб «куриного окорочка» производства ООО «МИКПРОМ» (Саратовская область), отобранной в магазине в Таганроге, выявлена сальмонелла. Также в Таганроге в трех пробах молочной продукции (масло, сметана) ООО «Русмолоко» (Ставропольский край), также выявлены признаки фальсификации растительными жирами. Были проверены и сардельки «Ганноверские», производства ООО «Царицынский комбинат» (Волгоградской области). Анализы показали, что в них  мясной состав не соответствовал заявленному производителем.

Вся продукция снята с реализации и подлежит утилизации. Информация о выявленных нарушениях направлена в Роспотребнадзор для принятия мер в рамках действующих полномочий.

В сообщении Россельхознадзора также говорится, что материалы дел направлены в Федеральную налоговую службу «для проведения проверок производителей несоответствующей молочной продукции в части соблюдения ими налогового законодательства».

 Ранее сообщалось, что прошедшие в некоторых регионах РФ массовые закрытия магазинов сети «Светофор» не затронули Ростовскую область.  Магазины данной торговой сети расположены в 35 муниципальных образованиях дона, общее количество магазинов — 56. Об их закрытии не идет речь и сейчас.

  ]