Съевший вяленую рыбу житель Ростовской области скончался от ботулизма

Трагический случай произошел в Ростовской области. Пять человек поели зараженную ботулизмом вяленую рыбу, один из них скончался. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Ростовской области.

«Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления», — заявили в Роспотребнадзоре.

В 2021 году ботулизм был выявлен лишь у одного жителя, смертей от этого заболевания не регистрировалось.

Жителей Ростовской области просят употреблять в пищу только рыбу промышленного производства. Рыбакам рекомендовано как можно быстрее потрошить и промывать выловленную рыбу и хранить ее в холоде.

В мае в Ростовской области один человек умер, подхватив Крымскую геморрагическую лихорадку от клеща. В Ростовской области в клещах и образцах крови жителей также выявлены возбудители лихорадок Ку и Manych.