Ро.Тудей
Общество

Роспотребнадзор: в школьных столовых Ростовской области недокармливали учеников

0
4-08-2022
0

Служба подвела итоги проверок питания донских школьников в 2021/2022 учебном году. 

Управление Роспотребнадзора Ростовской области проверило качество питания учеников в 2021/2022 ученом году. В школьных столовых выявлены нарушения в области уборки, мытья посуды, приготовления пищи, а также обнаружено, что учеников недокармливали.

Нарушения были выявлены в 49,4% школ. Ситуация в школах улучшилась по сравнению с 2020/2021 учебным годом, когда работа столовых была организована с нарушениями в 87,5% школ.

Нарушения в питании школьников зафиксированы во всех городах и районах Ростовской области. В 73% случаев они были связаны с режимом работы столовых, а лишь в 27% случаев — с качеством питания. Также в ведомстве отметили, что питание было недостаточно горячим и не соответствовало меню. В 12,8% проб калорийность был нарушена, а в 1,3% присутствовали микробы.

В школах Ростовской области Роспотребнадзор также выявил фальсифицированные продукты — масло, молоко и творог.

За плохое питание в школах Роспотребнадзор выписал 682 протокола, наложил 2,8 млн рублей штрафов.

Губернатор Ростовской области Василий Голубев в июне поручил начать масштабные проверки молочной отрасли региона и вывести из тени предприятия, которые могут производить опасную продукцию. К проверкам, которые пройдут в течение двух недель, подключится полиция.

Донские молокозаводы, замеченные в выпуске фальсифицированной молочной продукции с растительными жирами, должны прекратить подобного рода деятельность, добавил Василий Голубев.

«Фальсификат продавать людям недопустимо», — заявил губернатор.

На продаже продукции с растительным сырьем ранее попались «Кагальницкий молзавод» и ИП «Забазнов». Предприятия использовали для выпуска молока «только растительное сырье». Производители применяли схему нелегального ввода в оборот молочных товаров неизвестного происхождения. Регистрация заводов в ФГИС «Меркурий» аннулирована. Продукция предприятий не только поступала в продажу, но и закупалась для детских садов и школ.

Фото: unsplash.com


Поделиться публикацией в соцсетях:

Добавить «ro.today» в список ваших источников:

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

Связаться с администрацией

© 2018 — 2023, «РО Сегодня». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Наш ДЗЕН канал

Регистрация