Ростовского ресторатора Подпорина признали «Сомелье года» в Москве
Совладелец ростовского ресторана Leo Wine & Kitchen, Сергей Подпорин, получил звание «Сомелье года» в рамках российской премии «Лучшие в индустрии 2022». Объявление победителей состоялось в Москве.
Свои голоса за сомелье из Ростова отдали члены экспертного совета и медиажюри премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
В тройку лучших сомелье России также вошли Кирилл Сулима из ресторана в Нижнем Новгороде Vinedo и Алана Бигати из московского Bigati Bar.
При этом, в топ-100 лучших ресторанных концепций года ростовчане не попали. В 2021 году в топ-10 вошел ресторан грузинской кухни «Бурка» из Ростова.
В ноябре ростовские рестораны «Онегин Дача» и Leo Wine and Kitchen включены в список 1000 лучших в мире по версии рейтинга La Lista. Всего в списке 28 ресторанов, в том числе из Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодарского края.
В рейтинге ресторан «Онегин Дача» набрал 79 баллов из 100, у заведения Leo Wine and Kitchen — 77 баллов. Оба ресторана из Ростова позиционируются как винные.
