Великий пост и диета: как не перепутать
Православные христиане вступили в самый длительный и строгий пост — Великий. В современном мире, и в среде воцерковленных людей, и невоцерковленных, но соблюдающих пост, существует множество стереотипов и предрассудков, связанных с этим особым периодом воздержания. Причем многие понимают пост именно как период воздержания гастрономического. Тогда как постные предписания, постные уставы формировались внутри монастырских стен и были составлены монахами и для монахов. Но поскольку отдельного предписания о посте для живущих в миру не существовало, именно этот монастырский устав был принят за образец постного подвига для всех верующих. Однако совсем не каждый человек, особенно занятый физическим трудом или усиленной умственной деятельностью, способен строго следовать монастырскому постному уставу.
Поэтому, отмечают священники, один из самых важных вопросов в соблюдении поста — это вопрос о мере. Многие сходятся во мнении, что мирянам не надо поститься так же строго, как это принято в монастырях. Мера у каждого своя. Чтобы определить ее, можно почитать православную литературу по этой теме, посоветоваться с врачом и со священником в храме.
Пресс-секретарь Главы Донской митрополии Игорь Петровский отмечает, что необходимо помнить о самой важной цели поста:
— Все наше постное поприще посвящено совсем не гастрономическим целям. Цель поста — покаяние, очищение души, подготовка к светлому празднику Пасхи. Привыкнув к постному столу, можно привыкнуть к мысли, что именно этой жертвы и ждет от нас Бог. Но Евангелие разбивает наши постные иллюзии, в очередной раз предлагая не путать костыли с ногами. Христиане, ограничивая себя в пище, не должны видеть в этом основную цель.
Постное меню — это не способ очистки организма от шлаков, не оздоровительная диета и не лечебное голодание. По словам Игоря Петровского, пост — это своего рода «полуфабрикат» духовной жизни:
— Когда у вас в руках пакетик полуфабриката, вы прекрасно знаете, что с ним делать. Его надо доготовить. Для этого, как правило, и пишутся инструкции на пакетах, где говорится о том, как, сколько и с чем нужно готовить данный продукт. Никому в здравом уме и твердой памяти не придет в голову грызть мороженые пельмени, глотать сырые фрикадельки или хрустеть невареными макаронными изделиями. Мы прекрасно знаем: полуфабрикат — это изделие, которое подверглось первичной обработке и нуждается в дальнейшей готовке, чтобы стать годным для потребления. Так и пост. Сам по себе он является лишь средством первичной подготовки человека к настоящему «деликатесу». Конечный продукт — покаяние и милосердие. Если продолжить гастрономическую метафору, то именно эти две добродетели и являются конечной целью постного полуфабриката.
Священник Ростовского кафедрального собора протоиерей Александр Усатов говорит, что пост можно держать и при полной отмене пищевых ограничений:
— Тем людям, которые фактически не могут соблюдать телесный пост, можно обратить совет одного старца своему ученику: «Все ешь, только людей не ешь». Пост в его гастрономическом аспекте не является самоцелью для христиан. Воздержание от тех или иных видов пищи призвано помочь человеку в итоге овладеть собственными желаниями и перестать быть рабом привычек, стать хозяином своей жизни, укрепить свою волю: «Истинный пост — от пороков уклонение, воздержание языка, отказ от гнева, разлучение с вожделениями, злословием, ложью и клятвопреступлением».
Пост, по мнению современных священников, в его душевном и духовном аспекте доступен любому человеку — и больному, и здоровому, и бедному, и богатому. И главным критерием правильного отношения к посту является радость — радость от совершения дел милосердия, от прощения, от попыток сделать себя лучше. «Ведь не героические усилия отказа от определенной еды, а именно духовная радость и ощущение причастности Христу помогает человеку воздерживаться не только от привычной пищи, но и от грехов», — отмечает протоиерей Александр Усатов.