Завод по переработке индейки возобновил работу в Ростовской области
Первые 52 тонн птицы переработаны и отправятся в магазины
Завод по переработке индейки перспективной мощностью 85 тыс тонн в год возобновил работу в городе Шахты Ростовской области. Об этом сообщила ГК «Дамате», которая взяла бывшие активы обанкротившегося «Евродона» у Россельхозбанка в аренду.
Первый убой птицы состоялся 18 ноября. С собственной площадки подращивания «Индюшкин двор» на завод поступила партия индейки из 4,5 тыс голов весом 52 тонны. Продукция под брендом «Индилайт» будет упакована в лоток с защитной атмосферой, вакуумной атмосферой или стрейч-пленкой. В продажу поступит охлажденная и замороженная индейка в виде филе грудки, бедра, голени, а также субпродукты. В планах выпуск котлет, шашлыков и колбасок.
До конца года завод произведет 3 тысячи тонн индейки в убойном весе. На 2021 год запланирован выход на показатели 85 тыс. тонн в год. Продукция из Ростовской области будет поставляться по всей России, в том числе в Москву.
Правительство Ростовской области оказывает «Дамате» поддержку, субсидируя покупку инкубационного яйца.
Напомним, что созданное предпринимателем Вадимом Ванеевым предприятие «Евродон» занималось производством индейки в Ростовской области до 2018 года. Компания фактически прекратила работу после вспышки птичьего гриппа, который уничтожил 2,5 млн птиц и родительское стадо. Предприятие не смогло обслуживать многомиллиардные кредиты перед ВЭБ.РФ и после корпоративного конфликта в 2019 году обанкротилось. В 2020 году кредитор передал активы «Россельхозбанку», который сумел договориться с «Дамате» об их аренде.
Требования кредиторов непосредственно к самому Вадиму Ванееву достигли 150 млрд рублей.