Ро.Тудей
Общество

В департаменте потребительского рынка назвали причины подорожания куриных яиц

0
4-04-2021
0

С прошлого года цена стала выше на 30 %, а яйца для многих были дешевым источником животного белка
 
За год куриные яйца в Ростовской области подорожали более чем на 30 % - с 56 до 83 рублей. В департаменте потребительского рынка региона причины такого резкого повышения цены назвали объективными. Прежде всего это связано со вспышками птичьего гриппа, и не только на Дону, но и по всей России, а также в дальнем зарубежье. Это серьезно повлияло на сокращение производства и закрытие нескольких фабрик, при этом вместо традиционного ввоза яйца из соседних стран наблюдается обратное движение продукции.

Другая причина - рост себестоимости из-за того, что корма для птиц, вакцины и премиксы выросли в цене. Рацион птицы в основном составляет пшеница, цены на которую в прошлом году подскочили.

Сейчас в регионе нарушен баланс спроса и предложения на куриные яйца, этот продукт остается самым дешевым источником животного белка – их потребление значительно увеличилось из-за пандемии коронавируса и перехода на удаленный формат работы. А предложение из-за совокупности факторов снизилось, поэтому производители выживают за счет повышения цен. 

Однако во втором и третьем квартале 2021 года возможно снижение цены на куриные яйца. Такой прогноз дали в Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров.  Ценник может опуститься из-за выплеска на рынок яйца от домашней птицы, периода отпусков и сезонного переключения на другие продукты питания. 

Цены на другие популярные продукты, в частности на сахар и подсолнечное масло, Минпромторг, Минсельхоз и бизнес пока пытаются  сдерживать. Власти попросили торговые сети не принимать повышения закупочных цен и на другие товары, пока действует соглашение с торговыми компаниями.

Комментируют:
Комментировать

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

Облако тегов

Связаться с администрацией

© 2018 — 2020, «РО Сегодня.Ру». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Регистрация