«Смогут принять пищу»: в Ростове объяснили открытие ресторана на месте выставочного зала
В администрации Ростова объяснили открытие ресторана кавказской кухни Аркадия Новикова «Высота 5642» на Береговой, 12, где должен был появиться выставочный зал.
Ресторан заработал 13 июля, хотя ростовчане думали, что на месте снесенного выставочного зала Союза художников строят другой выставочный павильон.
Как выяснилось, ресторан займет не все здание, а только его часть.
«Внутри здания сформировано пространство современной культуры, в котором будут организованы художественные выставки, кинопоказы арт-кино, презентации книг, фильмов и альбомов, встречи с авторами, актёрами и музыкантами», — пояснили в администрации.
Также в павильоне запланированы мультимедийные экспозиции об истории Ростова-на-Дону и донского края. Открытие ресторана позволит окупить затраты на развитие культуры.
«Для окупаемости здания в другой его части откроется ресторан, где посетители павильона, ростовчане и гости города смогут отдохнуть и принять пищу», — добавили в администрации.
Заведение Аркадия Новикова и Мадины Каноковой разместилось на месте снесенного выставочного зала Союза художников.
Ресторан кавказской кухни «Высота 5642» известного московского ресторатора Аркадия Новикова открыт совместно с дочерью экс-главы Кабардино-Балкарии Мадиной Каноковой.
Аналогичные заведения уже работают в Москве, Сочи, Екатеринбурге и Кисловодске. Цифры в названии ресторана означают высоту западной вершины Эльбруса. Именно с подножья этого горного массива в ресторан привозят сезонные ингредиенты, говорится в сайте заведения.
В ростовском заведении подают блюда адыгейской, кабардинской, грузинской, черкесской кухонь. Посетить ресторан с 13 июля можно, предварительно забронировав столик.
