Ро.Тудей
Бизнес

Экс-мэр Шахт Станиславов откроет два ресторана «Чисто ростовский бар» в Москве

0
28-11-2022
0

Развиваться в Ростове сын бывшего вице-губернатора считает слишком сложной задачей. 

Принадлежащая бывшему мэру Шахт Денису Станиславову группа «Ростов family» откроет два новых ресторана под названиями «Чисто ростовский бар» в Москве в 2023 году. Уже работающее в столице заведение «Шамайка House» ждет ребрендинг с присвоением аналогичного названия.

Развивать ресторанный бизнес в Ростове сын бывшего вице-губернатора не планирует. По мнению ресторатора, новое название будет более понятно гостям, что поможет увеличить выручку в полтора раза. Об этом пишет издание «N».

Денис Станиславов заявил, что название в Москве про шамайку почти никто не понял.

«Проработав более двух лет, мы сталкивались с довольными гостями, которые раньше думали, что это магазин верхней одежды или рыбный гастроном», — признался Станиславов. После того, как был открыт первый ресторан «Чисто ростовский бар» на Патриарших прудах, пошел наплыв гостей, признался бывший мэр.

«Чисто ростовский бар» сменил и формат работы: вместо пива с ростовской кухней в нем стали подавать коктейли, легкие закуски, заработал диджей.

Станиславов заявил, что открытие заведения в столице на 150 мест обходится в 20-25 млн рублей, а ребрендинг — в 5 млн рублей.

Сейчас в Ростове работают «Шамайка House» и «Чисто ростовский бар», но развиваться в южном городе Станиславов не собирается.

«Тиражироваться мы будем в Москве, потому что в Ростове это намного сложнее», — отметил ресторатор.


Поделиться публикацией в соцсетях:

Добавить «ro.today» в список ваших источников:
Комментируют:
Комментировать

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

Связаться с администрацией

© 2018 — 2022, «РО Сегодня». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Наш ДЗЕН канал

Регистрация