В гипермаркет Ростова направили килограммы сомнительного творога «Чабан»
Несоответствие выявили специалисты Россельхознадзора.
ООО ТК «Нальчикский молочный комбинат» произвело 3,676 кг творога «Чабан» из 3,6 грамма молочного сырья и направило его в гипермаркет Ростова.
Комбинату вынесено предупреждение.
«Произвести такие объемы продукции из заявленного сырья физически невозможно, что говорит о введении в оборот продукции неизвестного происхождения», — сообщили в Россельхознадзоре.
Как сообщили в Россельхознадзоре, несоответствие было выявлено в ходе анализа данных системы «Меркурий». Продукция, произведенная из 8 граммов молока весом 28,8 кг, также была направлена в Чечню.
Производители в Ростовской области также часто пытаются фальсифицировать молочную продукцию.
Так, Россельхознадзор выявил фантомное производство масла и сыра в Ростовской области в 2023 году. На площадке ООО «Фаворит Прайм» в апреле якобы произвели 51 тонну масла «Традиционное» и 800 кг сыра «Голландский» из 127,4 тонны молочного сырья. Продукцию отправили в Приморский и Пермский края, Нижегородскую и Астраханскую области.
Специалисты Россельхознадзора выехали на место дислокации предприятия и нашли там только предприятие ООО «Русские карнизы». Никакого молочного производства по указанному адресу выявлено не было.
«Факты свидетельствуют о легализации и выпуске в оборот животноводческой продукции неизвестного происхождения... а также являются признаками экономических преступлений», — сообщили в Россельхознадзоре.
