Ро.Тудей
Короткой строкой

В Ростовской области «баранину на кости» производили из говядины

0
3-03-2025
0

В Ростовской области производитель «баранины на кости» использовал в качестве сырья говядину.

Несоответствие через систему «Меркурий» выявили в региональном Россельхознадзоре.

В сообщении  ведомства говорится, что на предприятии в Аксайском районе был оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. При изготовлении продукции баранина «на кости» в качестве сырья использовалась говядина в «полутушах и четвертинах охлажденная».

Таким образом, в эВСД вносились «недостоверные сведения о продукции, использованной в качестве сырья, что является нарушением».

Производственные документы на продукцию аннулированы.

 



Поделиться публикацией в соцсетях:

Добавить «ro.today» в список ваших источников:

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

© 2018 — 2025, «РО Сегодня». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Регистрация