Ро.Тудей
Бизнес

В Ростове после снятия ограничений не открылось каждое пятое заведение общепита

0
19-08-2020
0

По информации пресс-центра администрации Ростова, с 10 августа, на очередном этапе снятия в городе коронавирусных ограничений, возобновили работу 1 606 кафе и ресторанов из 1 935 объектов. 

Собственники заведений, которые не смогли открыться, называют основные тому причины: утрата ликвидности, невозможность платить кредиты, аренду, заработную плату персоналу, оплачивать услуги поставщиков продуктов и т.д. Помимо этого, многие заведения не могут вернуться к докризисной жизни из-за все еще существующих ограничений (например, расположенные в детских развлекательных центрах).

По оценке начальника управления торговли и бытового обслуживания Ростова Константина Тихонова, более 80% открытых заведений (от их общего в городе числа) является хорошим показателем, учитывая пятимесячный перерыв.

Еще до введения ограничительных мер многие владельцы заведений общепита в донской столице отмечали падение выручки (иногда и наполовину): платежеспособность падала, люди сокращали расходы, стали исчезать гости-туристы. Во время коронавирусных каникул продолжать деятельность смогли только заведения с доставкой блюд клиентам. 

Отрасль общепита является одной из самых пострадавших от пандемии. Сами предприниматели не исключали, что ряд заведений не сможет продолжать деятельность, так как существовать на ранее вырученные средства, а именно выполнять финансовые обязательства по договорам услуг охраны, связи, вывозу отходов и другие, невозможно. 

В прошлом году число заведений общепита в Ростове в общей сложности составило более 1,9 тысячи. На начало 2020 года отмечалось, что в сфере общественного питания активно функционирует малый бизнес, на долю которого приходится 74,5% заведений донской столицы.

Поделиться публикацией в соцсетях:

Добавить «ro.today» в список ваших источников:

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

© 2018 — 2025, «РО Сегодня». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Регистрация