Ростовские рестораторы запустили флешмоб «Я&Мы хотим работать сегодня»

Они, как и многие граждане считают, что отрасль «просто убивают» 
 
Владельцы кафе и ресторанов в Ростове устроили в соцсетях флешмоб с требованием открыть заведения общественного питания в полном объеме. Пост с подписью «Я&Мы хотим работать сегодня» опубликовал совладелец ГК «Хорошие рестораны» Роман Панченко.
В нём размещено 10 картинок, на которых изображена одна и та же надпись: «Я&Мы хотим работать». Внизу расположены названия знаменитых ростовских ресторанов, таких как «Онегин Дача», Red Burger Bar, «Гайд Парк», «Беллуччи», London Pab и «Гаврош».

«Не понимаем логики, не знаем цифр. Краснодар, Самара, Москва имели совершенно другие показатели по заболевшим/выздоровевшим. Транспорт битком, рынки битком, работает кино, вечером не протолкнуться на улицах. Продолжение абсурда», — написал Роман Панченко. Его поддержали владельцы других ресторанов Ростова. Отмечая в своих постах губернатора Ростовской области, они попросили подумать об открытии заведений.

Стоит отметить, что каждый раз, когда Василий Голубев публикует на своих страничках выступление об очередной отмене введенных ранее ограничений, очень большое число комментариев посвящено ресторанам и кафе, которых каждый раз не было в списке открываемых объектов. «Да вы просто продолжаете убивать этот бизнес», — писали многие комментаторы. 
Даже когда с 29 июня было позволено открыться летним площадкам кафе и ресторанов, поток критических замечаний не иссяк.

Наиболее полно суть претензий и требований к властям выразила в своем сообщении коллега Панченко по ГК «Хорошие рестораны» Мария Романова: «Мы, ростовские рестораны, хотим работать! Открыто, полноценно, ответственно! Еженедельно губернатор Ростовской области анонсирует смягчение ограничительных мер в регионе. Так, полностью возобновлена работа общественного транспорта, торговых объектов, объектов, оказывающих социально-бытовые услуги населению, предоставление услуг государственными и муниципальными органами власти, как напрямую, так и через многофункциональные центры, сняты обязательства по соблюдению карантина для лиц, прибывающих в Ростовскую область. На улицах, в магазинах, транспорте, госучреждениях очень много людей, как до пандемии.
Я не раз обращалась к руководству региона с просьбой обратить внимание на ситуацию в отрасли, а также с просьбой дать мотивированное обоснование сохранения ограничительных мер для общественного питания и объяснения “особой опасности”, особенно при сравнении с отраслями, ограничения для которых уже отменены.
Однако создаётся впечатление, что мне отвечают люди, живущие абсолютно на другой планете, которые не ходят на работу, не ходят в магазины, не гуляют в парке с детьми, но кроме цитат нормативных документов, ограничивающих деятельность нашей сферы, в ответ я ничего не получила.
Роспотребнадзором РФ опубликованы дополнительные меры по профилактике коронавирусной инфекции, которые вполне по силам соблюдать всем предприятиям общественного питания.
Поэтому я поддерживаю общественное движение – «Я&Мы хотим работать сегодня» и призываю всех неравнодушных поддержать данное движение!» — написала Романова.

В Ростовской области, по данным Ростовстата, в мае 2020 года оборот заведений общественного питания сократился на 58,3% в сравнении с прошлогодним показателем. В денежном выражении это составило 1,38 млрд руб. По итогам января – мая спад был вдвое меньше — 24,5%, поскольку в начале текущего года еще не действовали ограничения, введенные из-за пандемии COVID-19.
По данным системы «СПАРК», с марта по июнь на Дону не пережили эпидемию 62 ресторана, кафе и заведения быстрого питания. Это порядка 8% от общего числа заведений общепита в регионе.