Ро.Тудей
Короткой строкой

В Ростовской области обнаружили опасную для употребления в пищу рыбу

0
24-11-2020
0
В Ростовской области обнаружили опасную для употребления в пищу рыбу. Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора нашли антибиотики в пробах таких рыб как толстолобик, карп и белый амур. 

Исследования показали, что в мясе рыбы есть остатки метаболитов нитрофуранов. Их содержание, согласно требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», не допустимо.

Нитрофураны относятся к антибактериальным препаратам, которые часто используются в ветеринарной практике в качестве стимулятора роста при разведении рыбы. В производстве пищевых продуктов метаболиты нитрофуранов запрещены.

Информация о выявленных отклонениях направлена в Россельхознадзор по Ростовской области.

Поделиться публикацией в соцсетях:

Добавить «ro.today» в список ваших источников:

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕГОДНЯ

Использование материалов RO.TODAY возможно безвозмездно в порядке цитирования

Исключительные права на фотоизображения с указанием любым образом на сетевое издание средство массовой информации «RO.TODAY» как владельца авторских прав принадлежат сетевому изданию средства массовой информации «RO.TODAY». Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения правообладателя запрещается.

Связаться с администрацией

© 2018 — 2023, «РО Сегодня». Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС77-76703 от 06 сентября 2019 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для детей старше 16 лет.

Наш ДЗЕН канал

Регистрация