Плесень и кишечная палочка: департамент потребительского рынка проверил продукты на полках ростовских магазинов

25% готовых салатов в супермаркетах Ростова опасны для здоровья

В ходе проверок продовольственных сетей выяснилось, что в супермаркетах Ростова некачественными оказались все образцы вареной и сырокопченой колбас, сосисок и сарделек, все пробы куриных яиц, фруктов, овощей, зелени, бахчевых культур, семечек и безалкогольных напитков. Об этом сообщила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. 

Кишечную палочку и дрожжи нашли в 20% проверенных тортов и пирожных, это говорит о серьезных нарушениях в процессе их приготовления и хранения.

Плесень могут обнаружить ростовчане в орехах и сухофруктах.

«Это говорит о нарушении в процессе сбора, обработки, хранения и фасовки данной продукции. Это, несомненно, плохо влияет на организм человека, особенно при регулярном употреблении», — предостерегла горожан Ирина Теларова.

Не советует чиновник покупать и готовые салаты: в 11 из 40 проб нашли кишечную палочку и другие микробы. Болезнетворных бактерий обнаружили и в более чем половине образцов маринованного шашлыка.