В Ростовской области нет дефицита продовольствия

По словам первого заместителя губернатора Ростовской области Виктора Гончарова, регион обеспечивает себя основными видами продовольствия полностью. Кроме того, на фоне сложившейся ситуации с коронавирусной инфекцией, повышения цен на продукты не наблюдается, а торговые сети обеспечиваются продуктами в должном объеме. Однако отмечается, что спрос на некоторые категории товаров в последнее время действительно вырос.

В рамках заседания оперативного штаба по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков донского региона министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский отметил, что регион достаточно обеспечен зерном (404,9%), мясом и мясопродуктами (87,2%), молоком и молокопродуктами (98,9%), яйцами и яйцепродуктами (123%), а также овощами, фруктами, ягодами и т.д.

При этом производство сыров, сливочного и растительного масла, муки, круп, мясной и молочной продукции в регионе в течение последнего года увеличилось.

Что касается обеспеченности торговых сетей товарами и цен, то мониторинг показал, что на момент 18 марта текущего года дефицита продуктов нет, как нет резких скачков их стоимости. Спрос увеличился на крупы, макаронные изделия, консервы. Этот потребительский ажиотаж и является причиной пустующих полок в магазинах, о которых часто стали сообщать в социальных сетях местные жители, — персонал не успевает выкладывать товар.

Напомним, что ранее минсельхоз поручил регионам РФ запастись продуктами на два месяца, а также быть готовыми в сжатые сроки нарастить объемы сельхозпроизводства.