В Ростовской области больницы и учреждения образования оштрафованы на 7 млн рублей за некачественное питание

В Ростовской области больницы и учреждения образования оштрафованы на 7 млн рублей за некачественное питание. За 11 месяцев текущего года управление Роспотребнадзора производило проверки в школах, детских садах, больницах, социальных приютах и интернатах. 

Чаще всего выявлялись такие нарушения, как несоблюдение санитарно-гигиенического режима и состояния пищеблоков, несоблюдение правил хранения продуктов питания, невыполнение натуральных норм питания, нарушения в ведении документации и т.д. 

По результатам проверок забраковали 170 партий и 709 кг некачественных и опасных пищевых продуктов. Общая сумма штрафов составляет 7 млн рублей. Составлено свыше 1,2 тысячи протоколов об административных правонарушениях, в частности, 127 – на юридические лица. Выдано 724 предписания об устранении нарушений.