Почему флорист - не просто продавец цветов
Покупая цветы, Мытищи это или любой другой город — неважно, мы совершенно не задумываемся, откуда же эти букеты. Кто подбирает самые свежие бутоны, как составляют композицию? Мы просто заходим, покупаем букет и убегаем дальше по своим дела. Но за всей этой цветочной красотой стоит нелегкий труд мастера.
Картинка взята на сайте unsplash.com
Флорист — это не просто продавец цветов. Это дипломированный специалист, разбирающийся во всех тонкостях флористики — разновидности декоративно-прикладного искусства.
В чем заключается работа
Флорист работает с живыми и искусственными растениями, собирает стандартные композиции и по индивидуальным заказам клиентов. Кроме того, он ухаживает за цветами и общается с покупателями. Мастер всегда даст грамотные рекомендации по выбору цветов к определенному событию. Флорист занимается оформлением помещений для различных выставок, торжественных мероприятий.
Кроме цветочных магазинов, флористы работают в сфере ландшафтного дизайна: оформляют приусадебные участки, клумбы, придомовые территории.
Направления во флористике
- Букетная. Наиболее распространенное направление. Человек специализируется на оформлении композиций и букетов. Он обладает вкусом, умеет грамотно сочетать цветы, знает совместимость разных растений.
- Интерьерная флористика. Здесь специалист чаще всего работает с горшечными и искусственными цветами. Занимается оформлением интерьеров кафе, ресторанов, магазинов, жилых помещений.
- Событийная. Флорист украшает залы, пространства к различным событиям: премьеры, выставки, фестивали, свадьбы. Для оформления используют цветы в горшках, больших вазах, зелень, искусственные материалы.
- Траурная флористика. Составление букетов и венков из живых и искусственных цветов для похоронной церемонии. Основные оттенки: белый, красный, черный.
- Протокольная. Оформление залов для деловых встреч и переговоров. Создаются сдержанные букеты горизонтальной формы, которые располагают в центре столов. Для таких мероприятий запрещены цветы с резким ароматом.
Картинка взята на сайте unsplash.com
Как стать флористом
Можно получить высшее образование. Отдельного направления флористики в университетах нет, но оно входит в курс агрономов, ландшафтных дизайнеров, садоводов. Такое обучение дает глубокие знания и позволит выбрать любое направление в будущей работе. Минус — длительность: 4 года очное, 5 лет заочное.
Менее затратным по времени будет обучение на курсах. Существует множество программ обучения в онлайн и офлайн-формате. Длительность от 72 часов до нескольких месяцев. За это время можно получить базовые знания, свидетельство или сертификат и приступить к работе.
Многие обучаются, устраиваясь на работу помощником флориста. Знания и навыки приобретают на практике. По мере развития переходят в более крупные салоны, переквалифицируются в дизайнеров, уходят во фриланс или открывают свой магазин.
Чтобы быть успешным флористом, нужно постоянно обучаться. Цветочная мода меняется так же стремительно, как любая другая. Необходимо следить за новинками и совершенствовать свои навыки.
Креативность, любовь к цветам и творчеству, внимательность к пожеланиям клиентов — эти качества помогут стать востребованным специалистом.
