В Ростовской области обнаружено 8,5 тонн молока, произведенного из неизвестного сырья
Информация о продукте добавлена в информационную систему через «инвентаризацию».
В Ростовской области установили факт добавления продукции — пастеризованного молока — в информационную систему через «инвентаризацию». Об этом сообщило управление Россельхознадзора по региону.
В сообщении говорится, что специалистами управления было выявлено нарушение, допущенное уполномоченным лицом АО «Молочный завод "Орловский"». По данным системы «Меркурий», уполномоченным лицом молокозавода через «инвентаризацию» добавлено пастеризованное молоко в количестве 8,6 тонны, что, по мнению ведомства, нарушает прослеживаемость и не предоставляет возможности проконтролировать, из какого сырья выработана продукция.
Уполномоченному лицу «Орловского» направлено предупреждение, а в адрес юрлица — предостережение о недопустимости повторного нарушения требований законодательства. Какова судьба партии молока — в сообщении ведомства не сказано.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области было обнаружено семь тонн «свинины из будущего» с датой производства 30 июля.
Осенью прошлого года Россельхознадзор выявил в Ростовской области производителя молока с фальсифицированным жиром. Из продукции изымался настоящий молочный жир, а вместо него добавлялся растительный. В ведомстве пояснили, что молоко фальсифицировал ИП Силкин М. М. Продукция предпринимателя поставлялась в больницы, школы, детские сады, интернаты и другие социальные учреждения России.
Губернатор Ростовской области Василий Голубев в июне 2022 года поручил начать масштабные проверки молочной отрасли региона и вывести из тени предприятия, которые могут производить опасную продукцию.
Справка. Инвентаризация — операция, предназначенная для подачи заявки на оформление результатов инвентаризации (плановой или внеплановой), проводимой на складе предприятия, и создания актов инвентаризации, сверки или списания в подсистеме «Меркурий ХС» уполномоченным представителем хозяйствующего субъекта.
