«Лариса жарит», Sisi Bistro и еще 12 ресторанов Ростова включены в список 600 лучших
Итоги конкурса на гастропремию WhereToEat Russia будут подведены 9 апреля.
Стал известен список ресторанов, претендующих на звание лучших в России по итогам 2023 года. Лонг-лист составлен организаторами гастропремии WhereToEat Russia. В список попали 14 ресторанов из Ростова, три из Таганрога, один из Азова.
Ростов в списке представляют 1460 Meat Story с английской кухней, «Казак», «Лариса жарит» с грилем, а также «Магадан», итальянская Di pasta, винный бар «Начало», «Онегин Дача», кафе здорового человека Setters, «Папаха & Мамаха» с кавказской кухней, Sisi Bistro. Также в списке ростовские Leo Wine & Kitchen, Garderob cafe, La Fabbrica и бистро «Гаврош».
Таганрог в этом году представляют «Дон Марио», «Мадам Ку-ку» и Feola's Kitchen&Wine, а Азов – «Вишнёвый сад».
Всего в лонг-листе 600 заведений. Победители будут объявлены 9 апреля. За год число ростовских ресторанов, попавших в список, увеличилось. Для сравнения: в прошлом году их было всего 10.
Независимая ресторанная премия WTE учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки победителей формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей журналистики.
